Ilha de Itaparica

ilha de Itaparica por Michel Platini

Em língua tupi, o nome “itaparica” significa “cerca de pedra”. Um local com grande beleza esculpida pela natureza. Ilha de Maré, dos Frades, Conceiçãoe etc. A ilha de Itaparica tem diversas sub-divisões e nomenclaturas, mas o que é comum a todas as ilhas é a belza natural. É muito procurada pelos soteropolitanos e também pelos turistas no Carnaval e no Ano novo, além de outros feriados. Lá é possível de encontrar uma culinária das melhores, além das águas mornas ótimas para o banho.

Há registros, de que por volta de 1510 o navegador portugês, que no Brasil fora chamado de Caramuru, desembarcou na ilha, onde se encantou pela índia tupinambá de nome Paraguaçu, deste romance nasce a primeira família genuinamente brasileira.

Aqui foi armada a primeira quilha da Marinha de Guerra do Brasil. Neste período a principal atividade econômica era a pesca de baleias, além da produção de aguardente e cal.

A ilha de Itaparica está localizada a 13 km de Salvador (via Ferry) e é a maior das 56 ilhas da Baía de Todos os Santos.

A ilha tem mais de 40 km de praias, com farta vegetação tropical, onde prevalecem lindos coqueirais e muita história para contar, ficando de frente para a cidade de Salvador. A ilha tem 246 km² e 55,000 habitantes distribuídos em dois municípios: Vera Cruz / Mar Grande e Itaparica, onde se encontra a única fonte de água hidromineral a beira mar das Américas.

Pratos mais indicados – Camarão ao Fundo de Quintal, Peixe ao molho de camarão